Ребята научились готовить «Новогоднее печение» и молочный коктейль. Устроили конкурс на самую красивую елочку, украшенную из кондитерского шприца. Ребята могут самостоятельно дома приготовить любимые блюда. Предлагаем и вам приготовить печение!
ПЕЧЕНИЕ « НОВОГОДНЕЕ»
Ингредиенты:
Масло сливочное-100 гр.
Сахар-200 гр.
Яйцо-3шт.
Молоко-80 мл.
Сода- 1 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Ванилин –щепотку
Мука 450 гр.
Приготовление:
Масло комнатной температуры смешать с сахаром. Молоко смешать с яйцами, добавить соду гашеную в лимонной кислоте, соль, ваниль. Все соединить и добавить муку. Вымешать тесто. Раскатать корж толщиной 1 см и формами вырезать печение. Смазать яйцом и выпекать в духовке 15-20 минут при разогретой духовке 180 градусов. Украсить джемом из кондитерского шприца.
Приятного аппетита!
Ярыгина Л.А., педагог дополнительного образования.
